Kucharz
Gdzie jest dostępny kurs | Opis i cena kursu | Planowana data rozpoczęcia | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Centrum Kształcenia Zawodowego w Częstochowie ul. Jagiellońska 141, 42-202 Częstochowa tel.: 34-365-76-21 tel. kom.: 697 818 686 e-mail: czestochowa@zdz.katowice.pl www: www.kursy.czestochowa.zdz.pl |
Szczegóły
×
×
Kucharz
Cena kursu: 1550.00 zł
Ilość godzin: 60
Planowany termin rozpoczęcia: 2025-03-18
Cel kursu
Zobycie wiedzy i umiejętności z zakresu planowania produkcji; surowców gastronomicznych; maszyn i urządzeń gastronomicznych; obróbki wstępnej surowców; technik sporządzania dań podstawowych, dań głównych i przekąsek; wypieku ciast; sporządzania deserów i napojów; sporządzanie potraw specjalistycznych; ekspedycji wyrobów kulinarnych. Wymagania dla kandydata
- ukończony 18 rok życia, - dobry stan zdrowia potwierdzony zaświadczeniem lekarskim o braku przeciwwskazań, - książeczka sanepidowska. Efekt kształcenia
Absolwent kursu posiada wiedzę w zakresie: Tematy zajęć
Egzamin/uprawnienia
Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych. Informacje dodatkowe
Podana cena za szkolenie obowiązuje przy grupie minimum 6. uczestników
|
18.03.2025 Zapisz się |